:

、何保护蔬一棵菜中，菜中外层菜叶的生素维生素C比内层菜叶含量要多，叶部较茎部为多，何保护蔬所以要尽量少丢弃菜边和外层菜叶；

、菜中蔬菜要先洗后切；

、生素蔬菜要随切随炒，何保护蔬不要放在水里久泡，菜中否则会使蔬菜中的生素可溶性维生素和无机盐溶解于水中而损失；

、烹调蔬菜时适当加点醋，何保护蔬可以减少维生素C的菜中损失。这是生素因为维生素C在碱性环境中容易被破坏，而在酸性环境中是何保护蔬比较稳定的；

、熬菜或者煮菜时应将水煮沸后再将菜放入，菜中这样可以减少维生素的生素损失，同时也能减轻蔬菜原有色泽的改变。

• ·上海交大提出全光大规模智能生成芯片
• ·最强蜗牛特工攻略大全 特工选项汇总
• ·《中国科技产业》：：用创新膜技术解决中国水问题
• ·Trung Quốc cử đặc phái viên tới Campuchia, Thái Lan nêu điều kiện hòa đàm
• ·火影忍者手游药师兜侠隐江湖怎么获得 药师兜侠隐江湖获得攻略
• ·三国：我开局灭了新手村
• ·一颗“星链”卫星突发罕见事故，正在太空翻滚
• ·杭州市余杭区智慧环卫监管平台正式投入运行
• ·小学作文指导：提高小学生的作文能力的基本途径
• ·上海电信回应“罗永浩吐槽网速”
• ·《一代奇女子》(金佩姗演唱)的文本歌词及LRC歌词
• ·Thanh Niên và tôi: Thanh Niên và chúng tôi giữa mùa hạn khốc liệt
• ·如何保护蔬菜中的维生素？
• ·Thể thao Việt Nam và SEA Games 33: Bệ phóng cho ASIAD và Olympic
• ·Phẫn nộ clip nhóm thiếu niên đánh đập, nhục mạ người đàn ông ở Huế
• ·亚运气象台启动实体化运行